アマランサス・ドゥビウス(Smooth Amaranthとしても知られる)は、成長が早く非常に栄養価の高い植物で、料理に最適な柔らかい緑の葉が特徴です。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、この多用途な緑葉野菜はサラダ、炒め物、スープに利用できます。Smooth Amaranthは日当たりの良い場所と水はけの良い土壌でよく育ち、庭、プランター、コンテナで簡単に栽培できます。植物は直立した赤い花のついた種子の房をつけ、食用の葉とともに観賞価値もあります。健康的で栄養豊富な葉物野菜を家庭菜園で育てたいガーデナーに最適な選択肢です。"}




