チャイブ（アリウム・スコエンプラサム）ハーブの種

キッチンガーデンの定番、チャイブ（Allium schoenoprasum）ハーブの種を育てましょう。発芽率が高く、鮮やかな成長が期待できるよう厳選されています。窓辺のプランター、ハーブ畑、パティオのコンテナなど、どこに植えても簡単に育てられ、初心者の料理人から新鮮な風味を手元に求める経験豊富な園芸家まで、幅広くおすすめです。

最後の霜が過ぎたら、水はけの良い土に種をまき、軽く覆って土を均一に湿らせてください。すぐに細くて緑の芽が現れます。あっという間に、サラダ、スープ、オムレツなどを引き立てる香り高い細いチャイブを摘むことができるでしょう。成長するにつれて、魅力的な紫色の花も楽しめ、益虫を引き寄せます。自分でチャイブを育てるのは簡単な喜びで、継続的な収穫、風味の爆発、そして美しい花を、わずかな種から得られます。料理に新鮮さを、庭に美しさを、切るたびに加えましょう。