Comment faire pousser du basilic à partir de graines à l'intérieur

Cultiver du basilic à partir de graines en intérieur est une méthode simple et gratifiante pour garantir un approvisionnement frais et aromatique de cette herbe populaire toute l'année. Que vous disposiez d'un rebord de fenêtre de cuisine ou d'un coin dédié au jardin d'herbes, le basilic est une plante à croissance rapide qui prospère en intérieur avec un peu de soin. Ce guide vous expliquera tout ce que vous devez savoir sur comment faire pousser du basilic à partir de graines chez soi.

Pourquoi cultiver du basilic en intérieur ?

Le basilic n'est pas seulement un ajout savoureux à vos repas, c'est aussi une plante utile à cultiver en intérieur pour ces raisons :

• Facile à cultiver et germe rapidement

• Garde votre cuisine approvisionnée en herbes fraîches

• Repousse naturellement les insectes

• Apporte de la verdure et de l'arôme à votre espace

• Idéal pour le jardinage biologique ou sans pesticides

Meilleures variétés de basilic pour la culture en intérieur

Certaines des variétés de basilic les plus populaires et compactes pour le jardinage d'intérieur incluent :

• Basilic doux – Classique pour le pesto et les plats italiens

• Basilic thaï – Idéal pour les sautés et les currys

• Basilic citron – Parfum d'agrumes rafraîchissant, parfait pour les thés

• Basilic pourpre – Apporte une touche de couleur et de saveur aux salades

Quand commencer les graines de basilic à l'intérieur

Vous pouvez commencer les graines de basilic à l'intérieur à tout moment de l'année, tant que vous avez un environnement chaud et suffisamment de lumière. Cependant, la fin de l'hiver ou le début du printemps est idéal si vous souhaitez les transplanter à l'extérieur plus tard.

Ce dont vous aurez besoin

• Graines de basilic biologiques

• Petits pots ou plateaux pour semis

• Mélange de terreau biologique (léger et bien drainé)

• Vaporisateur ou arrosoir

• Un rebord de fenêtre ensoleillé ou une lampe de croissance

Comment faire pousser du basilic à partir de graines à l'intérieur

1. Préparez vos contenants

Choisissez des pots avec un bon drainage. Remplissez-les d'un mélange de terreau humide et bien drainant enrichi de compost ou de matière organique.

2. Semez les graines

• Saupoudrez 2–3 graines par contenant ou alvéole

• Couvrez légèrement avec 1/4 de pouce de terre

• Brumisez doucement le dessus pour humidifier la surface

3. Fournir chaleur et lumière

• Graines de basilic ont besoin de chaleur (21–26°C ou 70–80°F) pour germer

• Placez près d'une fenêtre ensoleillée (6+ heures de soleil) ou sous une lampe de croissance

• Utilisez une cloche à humidité ou un film plastique pour retenir l'humidité jusqu'à la germination

4. Arrosage

• Gardez le sol humide mais pas détrempé

• Utilisez un vaporisateur pour éviter un arrosage excessif

• Une fois les semis sortis, arrosez à la base pour éviter la fonte des semis

5. Éclaircissage des semis

Après que les semis ont développé 2 à 3 vraies feuilles :

• Éclaircissez à une plante forte par pot

• Coupez les excès à la base pour éviter de déranger les racines

6. Fertilisation

Nourrissez votre basilic d'intérieur toutes les 2 à 3 semaines avec un engrais liquide biologique dilué pour favoriser une croissance luxuriante.

Entretien continu du basilic

• Pincement : Pincez régulièrement les premières feuilles du haut pour encourager une croissance buissonnante et prévenir une floraison précoce.

• Éclairage : Faites pivoter le pot chaque semaine pour une exposition uniforme à la lumière.

• Température : Gardez le basilic à l'écart des courants d'air froids et des températures nocturnes inférieures à 15°C (60°F).

• Parasites : Surveillez les pucerons et les aleurodes ; utilisez de l'huile de neem ou du savon insecticide si nécessaire.

Récolte du basilic d'intérieur

• Commencez la récolte lorsque la plante mesure 15 à 20 cm de haut

• Cueillez les feuilles du haut pour une croissance continue

• Ne retirez jamais plus d'un tiers de la plante à la fois

Une récolte fréquente encourage la plante à devenir plus touffue et à produire plus de feuilles.

Réflexions finales

Apprendre comment faire pousser du basilic à partir de graines en intérieur est une excellente façon d'apporter saveur, parfum et fraîcheur dans votre maison. Avec un peu de lumière du soleil et des soins réguliers, vous profiterez d'un approvisionnement abondant de cette herbe essentielle dans votre cuisine toute l'année.

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